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    开两个号对赌日赚2000: 水产品盐度控制快速解决方案

    日本ATAGO中国分公司-爱拓2014年5月26日 10:02 点击:558

    时时彩网络平台 www.qlgr.net  水产品盐度控制快速检测(盐度计)是就基层水产品质量安全监管部门、水产养殖?。?/span>基地)、商场超市、批发市场等客户的开展检测工作特点,利用其便于携带的特点,将检测工具作为一个移动的检测实验室,随时随地的开展检测工作,从而提高工作效率、加大了监管力度为目的。

     

     

     

     

    ATAGO(爱拓)手持海水盐度计、针式盐度计、电导法折光盐度计、针对水产与渔业养殖加工行提供质量控制检测解决方案,提供海水养殖中盐度控制、水产品加工中腌制卤水盐度、糖度和总浓度控制。

     

     

     

    养殖家鱼水体盐度不能过高

     

     

     

    水中溶解盐类的总量称盐度或矿化度,常用千分比来表示。淡水体盐度在千分之零点五以上的水属于半咸水或盐水水体。能耐受很大盐度变动的鱼通常称为广盐性鱼类;不能耐受水中溶解盐类数量强烈变化的种类通称为狭盐性鱼类。淡水的盐度虽然在千分之零点五内,但绝大多数淡水生物可生活在较高的盐度范围,例如青、草、鲢、鳙鱼苗可耐千分之四至千分之五的盐度,成鱼可忍耐千分之十至千分之十二的盐度;河蟹在海、淡水中都能生活,但在淡水中不能产卵繁殖,现在人工配制的海水中(盐度在千分之九以上)人工繁殖已获成功。 

          
    大多数淡水鱼和饵料生物在盐度千分之五的水中可正常生活。含盐量过高过低对鱼类生长都会有影响。盐度过低的水体,碱度、硬度都达不到基本要求。高的盐度对淡水鱼繁殖和卵的发育影响较大,在盐度千分之二至千分之三以上的水体中,家鱼的成熟状况较差。在这样的水中由于渗透压的变化,鲢、鳙、草鱼等的卵受精后膨胀较小,孵化率较低。过高的盐度还会危及鱼的生存。 

     

     

     

     

     

    海水盐度计对于水产品养殖行业尤为重要,海水盐度变化,冰给养殖业带来损失,ATAGO(爱拓)海水盐度计MASTER系列,随时检测盐度,减低损失。

     

     

     

     

     

    腌制工艺对风味罗非鱼制品品质的影响

     


      在鱼品表面直接撒上适量的固体食盐进行腌制的方法称为干腌法(dry salting)。体表擦盐后,层堆在腌制架上或层装在腌制容器内,各层之间还应均匀地撒上食盐,在外加压或不加压条件下,依靠外渗汁液形成盐液(即卤水),腌制剂在卤水内通过扩散作用向鱼品内部渗透,比较均匀地分布于鱼品内。

     

    以罗非鱼为研究对象,不同腌制条件(时间、温度、浓度)对罗非鱼鱼肉及盐卤中成分的影响,干腌工艺条件,ATAGO(爱拓)电导法盐度计ES-421, PAL-SALT 加大控制盐度的标准,制造出不同风味的鱼类腌制品,克服了传统高盐腌制、日晒导致的制品含盐量高、高度不饱和脂肪酸氧化等问题。

     

     

     

    ATAGO(爱拓)竭诚为您提供产品应用解决方案,欢迎邮寄您的样品到我司进行检测。

     

     

    (来源: 日本ATAGO中国分公司-爱拓


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